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本品熟烂味美,食之瘦而不塞牙,软而利口,配以纯猪瘦肉、八角、砂仁、山棵等多种名贵作料加工而成。并有咸、辣、甜、香等多味系列产品,在常温条件下保质6个月,色味如初,清香不腻,是佐餐下酒,外出旅游,居家欢宴,馈赠亲友之高级礼品,老少皆宜,实为美味佳肴。